مایکروویو ممکن است یکی از کم مصرف ترین وسایل آشپزخانه باشد. علی رغم این واقعیت که به آنها مقدار زیادی املاک و مستغلات ثابت در تقریباً هر خانه ای در آمریکا اعطا شده است ، ما هنوز هم آنها را به عنوان یک عجیب و غریب یک ضربه ، فقط برای باقیمانده گرم شدن مجدد و بیرون آوردن کیسه های گاه به گاه ذرت بو داده

مایکروویو شگفتی فناوری روز است. غذا می تواند در عرض چند ثانیه از سرد یخ به گرم برود. زمان پخت را کاهش می دهد ، زمان آماده سازی را تسریع می کند ، و در اطراف کار آشپز خانه را آسان تر می کند. آیا نباید بیش از فقط بزرگنمایی روی ziti یک روزه خوب باشد؟ ما برای آزمایش استفاده های خنک ، خلاقانه و عجیب و غریب برای مایکروویو تلاش کردیم.

مربوط : ساده ترین ، سریع ترین راه مایکروویو کردن یک سیب زمینی شیرین

آیا می توانید گیاهان را در مایکروویو خشک کنید؟

اگر به شما بگوییم که دیگر مجبور نیستید گیاهان را در اجاق خود خشک کنید چه؟ به خصوص در ماه های گرم تابستان که گرمای اضافی در خانه غیرقابل تحمل است ، این یک هک مایکروویو بسیار جادویی است. چندین چشمه شوید ، آویشن ، رزماری ، جعفری و ریحان برداشتیم و آنها را روی حوله های کاغذی گذاشتیم ، سپس آنها را با حوله کاغذی اضافی پوشاندیم تا رطوبت استخراج شده از گیاهان را جذب کند. گیاهان را به مدت دو و نیم دقیقه و در فواصل 30 ثانیه ای گرم کردیم. گیاهان کاملاً خشک ، ترد و معطر به نظر می رسید. اگرچه چند لکه سیاه روی ریحان وجود دارد (که بعد از جوش خوردن متوجه آن نخواهید شد) ، اما این فوق العاده عمل کرد.

مربوط : 10 موردی که هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید

با مایکروفر می توانید آب مرکبات خود را بیشتر دریافت کنید؟

بعد از مطالعه آنلاین که می توانید لیمو ، لیموترش ، پرتقال و سایر انواع مرکبات را مایکروویو کنید تا آب آنها روان شود و فشار دادن آنها را آسان تر می کند ، ما مجبور شدیم آن را امتحان کنیم. ما یک لیمو واحد برداشتیم و آن را به مدت 15 ثانیه زیپ زدیم ، و لیمویی دیگر (که در همان فروشگاه مواد غذایی است و از لحاظ شکل و اندازه مشابه است) را گرفتیم تا مقایسه کنیم. بعد از حدود یک دقیقه اجازه دادن به خنک شدن و برش دادن وسط ، از آن استفاده کردیم آبمیوه گیری مرکبات مورد علاقه ما OXO برای اندازه گیری مقدار آب که می توانیم کنار هم استخراج کنیم. نتایج چشمگیر بود - لیمویی که به آرامی در مایکروویو گرم کردیم بیش از یک قاشق غذاخوری آب بیشتر از لیمو دمای اتاق تولید کرد. پوسته نیز احساس سفتی و سفتی می کند ، که باعث فشار دادن میوه می شود.

آیا می توانید Dulce de Leche را در مایکروویو درست کنید؟

قطعاً ترسناک ترین حیله تاکنون. دالس دو لچه به طور سنتی ساعت ها به طول می انجامد - گاهی اوقات در تمام طول روز - درست طبخ می کند. باید بپزید و هم بزنید. هم بزنید و برای مدت طولانی روی اجاق گاز خود را بپزید. اگر ما بتوانیم این کار را در مایکروویو انجام دهیم ، زندگی تغییر می کند. ما یک قوطی شیر تغلیظ شده شیرین شده را در یک کاسه بزرگ مایکروویو ریختیم تا قدرت را روی حرارت متوسط ​​قرار دهیم. ما مخلوط شربت شیرین را یک بار دو دقیقه دادیم ، ظرف را بیرون کشیدیم و قبل از بازگشت به مایکروویو ، با کاردک سیلیکونی هم زدیم. ما این کار را شش بار تکرار کردیم - هر بار که مخلوط معطر و ضخیم تر شود ، سپس حباب دار شود ، سپس سفت و خشک شود. بعد از 12 دقیقه حوله را انداختیم. بدون تاس - رنگ تغییر نکرده است ، و ما با وجدان خوب نمی توانیم این تنگی معتبر را بنامیم. همینطور که گفته شد ، هنوز هم خوشمزه بود.