برخی از محصولات غذایی مانند شکر سفید یا جوش شیرین وجود دارند که از تولیدکننده به تولیدکننده دیگر تفاوت چندانی ندارند. و برخی مانند شکلات تخته ای یا بادام زمینی بوداده وجود دارند که این کار را انجام می دهند. اما دسته سومی از محصولات گریزان وجود دارد: محصولاتی که از تولیدکننده ای به تولیدکننده دیگر بسیار متفاوت هستند و باعث می شوند دسته های دیگر غذا طعم بهتری داشته باشند. روغن زیتون خوب در این گروه سوم قرار می گیرد - این یک عنصر با یک شکاف بزرگ بین OK و ستاره ، یکی که می تواند هر چیزی را که لمس می کند ارتقا دهد.
هیچ چیز مانند یک روغن زیتون خوب برای تقویت پاستا، لوبیا، ماهی آب پز و بسیاری از غذاهای دیگر وجود ندارد. بهتر از این، هیچ چیز مانند یک روغن زیتون خوب نیست که هزینه زیادی نداشته باشد. و اینجاست که باید در مورد روغن زیتون فوق بکر سلزیون سیسیلی Trader Joe بحث کنیم، محصولی که سزاوار جایگاهی در تالار مشاهیر TJ است.
مربوط: طبق گفته ویراستاران Kozel Bier، 13 مورد معامله گر جو که اساساً زندگی شما را تغییر می دهد.
چرا؟ قیمت. کیفیت. دامنه. توانایی بهتر کردن هفته ها یا حتی ماه ها از خوردن غذا.
این روغن زیتون جدید نیست. حداقل به مدت پنج سال به طور منظم انبار شده است، «معمولاً» زیرا مشخص است که تمام شده است. وقتی ما خرید می کنیم، تمایل داریم به کارهای روزمره خود پایبند باشیم. ما تمایل داریم مسیرهای مشابهی را از طریق فروشگاه های مواد غذایی مانند TJ's طی کنیم و هر از چند گاهی همان محصولات عالی را خریداری کنیم. بنابراین من فکر می کنم ارزش آن را دارد که به این روغن زیتون قدیمی اما خوب توصیه اکید کنیم تا بتوانید روال خود را تغییر دهید و این بطری را بگیرید (اگر قبلاً این کار را نکرده اید). اگر این کار را انجام دهید، احتمالاً خوشحال خواهید شد و حتی بهتر از آن، یک مشتری مکرر خواهید بود.
روغن زیتون بکر انتخابی فوق العاده سیسیلی Trader Joe اعتبار: Getty Imagesچه چیزی روغن زیتون فوق بکر Selezione سیسیلی The Trader Joe's را بسیار خوب می کند؟
اول اینکه رنگ طلایی زرق و برقی مانند نی یا پیلسنر دارد. این رنگ به کیفیت روغن اشاره می‌کند و خورشید مدیترانه را به یاد می‌آورد که از طریق برگ‌های نقره‌ای درخت زیتون به زیتون‌هایش حیات بخشید. زیتون‌ها را برای آزاد کردن مایعات خود به صورت سرد فشرده می‌کردند، این روش سنتی برای استخراج روغن با کیفیت بالا است. روغن حاصل فوق بکر است. همه را دارد فواید روغن زیتون برای سلامتی .
از نظر طعم، روغن زیتون سلزیون سیسیلی TJ دارای مقداری غنای و کمی خوش طعم بودن است. کمی بدن، وزن کمی در دهان، و اثری از پایان فلفلی که دارد روغن های زیتون عالی تمایل به داشتن با بسیاری از روغن‌های زیتون گران‌قیمت، صدایی تقریباً تند در گلو احساس می‌کنید، صدایی دلپذیر از ترکیبات مفید به نام اولئوکانتال. با این روغن، آن صدای هیس کمرنگ وارد می شود - چیزی که در روغن زیتون زیر 10 دلار نادر است.
همانطور که می دانید روغن زیتون کاربردهای زیادی دارد. روغن‌های زیتون خوب می‌توانند فراتر از روغن‌های زیتون دیگر عمل کنند و ظروف را به گونه‌ای بلند کنند که روغن‌های زیتون کالایی نمی‌توانند. آیا تا به حال یک روغن زیتون مورد علاقه را در یک کاسه ماست خوش طعم بریزید؟ سوپ سبزیجات روستایی چطور؟ یا در آخرین لحظه، روی یک کاسه ماکارونی ساده، از میان ابر بخار بالا آمده؟
در حالی که تمام مزایای یک روغن زیتون باکیفیت را به ارمغان می آورد، این روغن به اندازه کافی مقرون به صرفه است که می توانید بدون نگرانی زیاد در مورد هزینه ها از آن استفاده کنید. می‌توانید آزادانه بپاشید و نم نم باران کنید، این روشی است که روغن زیتون در غذا استفاده می‌شود. شما حتی می توانید از آن در آماده سازی هایی که نیاز به روغن زیتون زیادی دارند، مانند سبزیجات نگهداری شده با روغن یا کیک روغن زیتون استفاده کنید و آنها را افزایش دهید.
همانطور که محصول TJ نشان می دهد: یک روغن زیتون خوب جادوی آشپزخانه است.
