از زمان انتشار اولین کتاب آشپزی او پابرهنه کنتسا در سال 1999 (و سالها قبل از آن ، از طریق تعامل با مشتریان در فروشگاه غذای مخصوص او به همین نام) ، آمریکا عاشق شده است باغ اینا . آشپزهای خانگی برای شام های هفته هفته و مهمانی های مفصل تعطیلات به دستورالعمل های قابل دسترسی او روی می آورند. و آنها با برنامه شبکه غذا او که در خانه او در شرق همپتون ، نیویورک فیلمبرداری شده است ، هماهنگ می شوند تا دوستان و خانواده خود را سرگرم کنند. اما طرفداران اینا را فقط به خاطر غذای او دوست ندارند. رابطه او با همسر جفری ، که اغلب در پایان قسمت ها برای تهیه نمونه از دستور العمل ها ظاهر می شود ، به همان اندازه دوست داشتنی است.

خوب ، غذایی که قلب جفری را دزدیده چیست؟ گارتن سه شنبه شب به مخاطبان آکادمی موسیقی بروکلین گفت ، جایی که با طرفدار مشهور تینا فی (که به گارتن گفت محبوب تر از تام هنکس و بلو آیوی است محبوب تر است) با او مصاحبه کرد گارتن اولین بار وقتی جفری بود با او دیدار کرد دبیرستان و او در Dartmouth در حال تحصیل بود ، و شروع به ارسال جعبه های کفش براونی به خوابگاه خود کرد. جفری گفت ، وقتی آن براونی ها آمدند ، من محبوب ترین پسر کلاس بودم. گارتن به همان اندازه که جفری را دوست داشت. گارتن گفت ، من فکر کردم ، این خوش تیپ ترین مردی است که در زندگی ام دیده ام. و او هنوز هم هست.

اینا موفقیت موفقیت آمیز خود را مدیون تشویق مداوم از جفری و آخرین کتاب آشپزی خود می داند ، آشپزی برای جفری ، عشق خود را به انجام چنین کاری جشن می گیرد. گارتن گفت ، آشپزی برای او واقعاً حرفه من را ایجاد کرد. آشپزی برای جفری دلیل زندگی من در زندگی است. من می خواستم [کتاب] نامه ای عاشقانه برای او باشد.

گرچه گارتن می گوید جفری هرگز از چیزی که به او خدمت کرده خوشش نیامده است ، اما او 47 سال ازدواج خود را دوست دارد. برای مبتدیان ، چله او وجود دارد ، که یکی از اولین چیزهایی بود که او برای او درست کرد (دستورالعمل او برای چله با زعفران در کتاب است). دستور غذای مورد علاقه او از این کتاب مرغ لیمو سوخاری - است که او جمعه ها برای شب خرما با یک بطری شراب سرو می کند. برای دسر (غیر از براونی) ، وی از وانیل روم پاناکوتا با کارامل شور لذت می برد. و در وقت ناهار ، او frittatas را ترجیح می دهد. نقش جفری در آشپزخانه در طول سالها ثابت مانده است: تهیه قهوه.

اکنون که گارتن می تواند از کتاب آشپزی دهم خارج از لیست خود عبور کند ، طرفداران در مورد مراحل بعدی او کنجکاو هستند. در میان رسانه های اجتماعی اشباع شده از غذا و روند غذاهای دیوانه ، گارتن قصد دارد به ساختن غذایی که می داند و دوست دارد ادامه دهد. وی گفت: 'من به دنبال انجام کاری نیستم که دیگران انجام می دهند.' '... این در مورد کره چشم هشت پا نیست. این در مورد BLT خوب است. '