اعم از اینکه تیم میزبان شما در میدان بازی داشته باشد یا خیر ، جشن Super Bowl چیزی بیش از آنچه بازی می شود انجام می شود. بیش از 50 سال است که یک سنت آمریکایی است ، این بازی قهرمانی بهانه ای سالانه برای تهیه یک نشئه افراطی ، ریختن نوشیدنی مورد علاقه بزرگسالان و لگد زدن روی کاناپه شده است. اگرچه بال ها و آبجو در بیشتر مهمانی های تماشاگر غالب است ، اما ما در مورد شراب کنجکاو بودیم ، بنابراین از ساملیایر لورا بورگس خواستیم تا به ما کمک کند انواع متنوعی را برای روز بازی پیدا کنیم. در اینجا ، بطری های دارای امتیاز بالا که مکمل میان وعده های Super Bowl مورد علاقه شما هستند.

مربوط : ورقه تقلبی تنها جفت شراب و پنیر که لازم دارید

آیتم های مرتبط

1 بال مرغ بوفالو: آلباریانو

یک آلباریو با رایحه هلو و لیمو از اسپانیا شعله های سس تند بوفالو را اهلی می کند. به علاوه ، اسیدیته بالای واریته به کاهش چربی بالهای سرخ شده کمک می کند.
سعی کنید: مارتین کدکس آلباریانو

دو بال مرغ کبابی: گرناش

اگر بال هایتان به یک سس کباب شیرین و دودی آغشته شده است ، شرابی را به همان اندازه خوش طعم میل کنید. یک نارنجک آبدار برای ایجاد تضاد با سس های غلیظ و فلفلی و برجسته کردن سس های پایه سرکه ، نکاتی از توت فرنگی ، تمشک و گیلاس را ارائه می دهد.
سعی کنید: Thacher Grenache

3 فرو بردن اسفناج و کنگر فرنگی: Grüner Veltliner

این سفید اتریشی دارای طعم مرکبات و گلابی تازه است که به بالا بردن اسفناج خاکی کمک می کند. اسیدیته طبیعی آن یک تعقیب کننده خوب برای غوطه وری خامه ای است.
سعی کنید: قلعه Halbturn Koenigsegg Velt. 1 گرونر ولت لاینر

مربوط سامملی می گوید: اینها شرابهایی هستند که با همه چیز خوب جفت می شوند

4 گوشت خوک کشیده: Zinfandel

این قرمز روشن حاوی تانن کم است ، به این معنی که طعم های پیچیده گوشت خوک آهسته برشته شده را غلبه نخواهد کرد. نت های فوروارد میوه ، مانند تمشک دلمه ای ، گیلاس تارت و شاه توت تازه ، مزه های سس کباب را نیز تکمیل می کنند.
امتحان کنید: Limerick Lane Estate رشد یافته Zinfandel

5 مک و پنیر: شاردون

ماك و پنیر فرسوده و شیرین مسابقه خود را در شاردون برگزار می كند. طعم دهنده های سیب طلایی به پاکسازی کام بین هر لقمه غنی کمک می کند.
سعی کنید: شاردون رزرو کندال جکسون وینتنر

6 پوست سیب زمینی: شراب گازدار

با داشتن بسیاری از طعم های دلپذیر - سیب زمینی خاکی ، بیکن شور ، خامه ترش تند ، پیاز تازه - یافتن جفت مناسب می تواند یک چالش باشد. اما جوشش باعث ایجاد تداخل بین عناصر چرب و ادویه می شود ، در حالی که طعم های مرکبات و سیب بهترین های کلاسیک این روز بازی را روشن می کند. خیالتان راحت باشد که حباب خود را با چیپس سیب زمینی جفت کنید (ما به برند Cape Cod قسم می خوریم).
امتحان کنید: Veuve Clicquot Brut

مربوط : شما کاملاً شامپاین خدمت کرده اید - این نحوه انجام درست آن است

7 پیتزا: باربرا

تانن های سبک و طعم های روشن گیلاس باربرا که به عنوان یک شراب روزمره در شمال ایتالیا در نظر گرفته می شود ، طیف گسترده ای از شیرینی ها را از گوشت سبزیجات گرفته تا دوستداران گوشت تکمیل می کنند. این شراب پیتزا رفتن ماست.
سعی کنید: Vietti Barbera d'Asti Tre Vigne

8 فرو بردن لوبیای 7 لایه: بوژولا

این شراب قرمز سبک از انگور گما تهیه شده و دارای رایحه توت وحشی است اما هنوز تمیز ، ترد و خشک است. این پاسخ عالی برای ریز طعم های خامه ای ، ادویه دار و ملایم در این غوطه وری کلاسیک است.
سعی کنید: J. M. Aujoux Claire Chanté Vieilles Vignes

9 اسلایدرهای بیف: سیرا

این تنهای دودی متنوع و غنی ، مکمل گوشت گاو کبابی است. طعم های آلو و توت سیاه با اشاره به ادویه های خاکی هر لقمه را دور می کشند.
سعی کنید: Dusty Nabor Syrah

10 Hummus and Veggies: پینوت گرجیو

مانند هوموس مورد علاقه ما (چه روی پیتا ، ترقه یا سبزیجات آغشته شود) ، Pinot Grigio سبک و روشن است. نوعی لیمو طعم مرکبات و کنجد موجود در آب را به نمایش می گذارد.
سعی کنید: The Four Graces Pinot Gris

یازده گوآکامول: سووینیون بلان

به گفته سامملیر الکس وایت برات در مینیاپولیس ، این آب میوه های پر ادویه ، مرکبات و چرب به چیزی نیاز دارد که نت های مرکبات آهک را روشن کند اما روغن آووکادو را برش دهد. Sauvignon Blanc را از یک منطقه ساحلی مانند شیلی امتحان کنید ، جایی که اسپری دریا شوری به شراب می بخشد که باعث می شود همه طعم های فوق العاده غذا و شراب مانند انفجار امامی ظاهر شود.
سعی کنید: Casa Silva Sauvignon Blanc

مربوط : این ترفند ذهن آگاهانه سامملی برای خرید رز ممکن است نبوغ محرمانه ای باشد

12 دنده های دودی: Montepulciano d'Abbruzzo

سس BBQ ، مالش خشک یا برهنه. اگرچه دنده های خود را دوست دارید ، با نت های میوه ای Montepulciano تقویت می شوند. منطقه کوهستانی Abbruzzo در جنوب شرقی ایتالیا ، شراب تنومند را با اسیدیته زیادی فراهم می کند ، که وقتی با غنای گوشت خوک پخته شده آرام همراه شود ، به طور جادویی کار می کند.
سعی کنید: Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo

13 موزارلا با مارینارا می چسبد: مالبک

خشکی و نت های میوه ای Malbec کاملاً مکمل دو نفره حماسی موتز و ماریناراست. این شراب به رنگ بنفش تیره و دارای بینی غنی از توت ، قهوه و گیاه است.
سعی کنید: El Esteco 2017 Malbec

14 چیلی: لامبروسکو

شیرینی لطیف لامبروسکو حتی ادویه جات ترشی جات را متعادل می کند. این قرمز پر جنب و جوش و نیمه درخشان با قیمتی تقریبی به فروش می رسد و آن را به یک شراب اصلی برای هر میزبان مهمانی در تعطیلات تبدیل می کند.
سعی کنید: لامبروسکو را با هم تهیه کنید

پانزده پنیر Pimento: Cabernet Sauvignon

رنگ فلفلی و خامه ای پنیر پیمنتو کاملاً با قرمز پررنگ ، متعادل و پر جسم مانند کابینر کابرنت جفت می شود. عناصر گرما ، ادویه و غنی بودن را در هر دو طرف پیدا خواهید کرد.
سعی کنید: Cabernet Sauvignon دره Trinchero Napa Valley Mario