اگر مقداری گوشت چرخ کرده در یخچال یا فریزر دارید، ممکن است بخواهید به برچسب آن نگاهی بیندازید. طبق گزارش سرویس بازرسی و ایمنی مواد غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده، منطقه گوشت بین ایالتی. شرکت است یادآوری بیش از 28000 پوند محصولات گوشت چرخ کرده به دلیل E. coli نگرانی ها.

این برند مستقر در اورگان این فراخوان را در 6 ژانویه آغاز کرد و می‌گوید تقریباً 28356 پوند از محصولات گوشت چرخ کرده تحت تأثیر قرار گرفته است. اقلام در 20 دسامبر 2021 تولید شده اند و همه آنها دارای شماره تاسیس 'EST هستند. 965 در داخل علامت بازرسی USDA یا چاپ شده در کنار مهر زمان و تاریخ «استفاده تا» یا «تجمیع تا».

علاوه بر این، اقلام به مکان‌های خرده‌فروشی در آریزونا، کالیفرنیا، نوادا، اورگان، یوتا، واشنگتن و وایومینگ ارسال شدند و در مکان‌های محبوب فروخته شدند. فروشگاه های زنجیره ای مواد غذایی از جمله آلبرتسون و والمارت.

مربوط: 7 راه ساده برای جلوگیری از مسمومیت غذایی

لیست کامل محصولات فراخوان شده در زیر آمده است. برای دیدن تصاویر بسته بندی، کلیک کنید اینجا .

• WinCo، گوشت چرخ کرده گاو تازه 90% بدون چربی – 10% چربی، 16 اونس. (1 پوند) چاب، 18:37 تا 18:48 L3، 1/11/2022
• والمارت، گوشت گوساله تمام طبیعی 90% بدون چربی 10% چربی، 16 اونس. (1 پوند) چاب، 18:49 تا 19:18 L3، 1/11/2022
• WinCo، گوشت چرخ کرده گاو تازه 93% بدون چربی - 7% چربی، 16 اونس. (1 پوند) چاب، 19:19 تا 21:14 L3، استفاده/انجماد تا 1/11/22
• کروگر، گوشت چرخ کرده کروگر 93% بدون چربی 7% چربی، 16 اونس. (1 پوند) چاب، 19:19 تا 21:14 L3، استفاده/انجماد تا 1/11/22
• Albertsons، Signature Farms GROUND BEEF 93% LEAN/7% FAT، 16 اونس. (1 پوند) چاب، 19:19 تا 21:14 L3، استفاده/انجماد تا 1/11/22
• والمارت، گوشت گوساله بدون چربی تمام طبیعی 93% بدون چربی 7% چربی، 16 اونس. (1 پوند) چاب، 21:15 تا 22:42 L3، 1/11/2022
• والمارت، گوشت گوساله بدون چربی کاملاً طبیعی 93% بدون چربی 7% چربی، 48 اونس. (3 پوند) چاب، 18:15 تا 21:18 L1، 1/11/2022
• Win-Co، گوشت چرخ کرده تازه گاو 93٪ بدون چربی - 7٪ چربی، 48 اونس. (3 پوند) چاب، 18:15 تا 21:18 L1، 1/11/2022
• کروگر، گوشت چرخ کرده گاو 93% بدون چربی 7% چربی، 48 اونس. (3 پوند) چاب، 18:15 تا 21:18 L1، 1/11/2022
• Albertsons، Signature Farms GROUND BEEF 93% LEAN 7% FAT, 48 oz. (3 پوند) چاب، 18:15 تا 21:18 L1، 1/11/2022
• والمارت، گوشت گوساله بدون چربی کاملاً طبیعی 93% بدون چربی 7% چربی، 48 اونس. (3 پوند) چاب، 21:00 تا 22:19 L2، 1/11/2022

اگر هر یک از محصولات فوق را در یخچال یا فریزر خود دارید، وزارت کشاورزی ایالات متحده می گوید آنها نباید مصرف شوند. در عوض، این اقلام باید فورا دور ریخته یا به محل خرید بازگردانده شوند.

مربوط: فراخوان کامل پیاز به دلیل نگرانی های مربوط به سالمونلا، شامل محصولات اضافی می شود

موضوع آلودگی پس از خرید یک بسته خرده‌فروشی گوشت چرخ‌کرده گاو و ارسال آن به آزمایشگاه شخص ثالث برای تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی به FSIS گزارش شد. آزمایش آن نمونه برای E. coli مثبت بود، و زمانی که FSIS اعتبار آزمایشگاهی و روش‌شناسی را ارزیابی کرد، مشخص کرد که نتایج قابل اجرا هستند.

E. coli یک باکتری بالقوه کشنده است که می تواند باعث کم آبی بدن، اسهال خونی و گرفتگی عضلات شکم شود. علائم معمولاً بین دو تا هشت روز پس از مواجهه فرد با E.coli ظاهر می‌شوند و بیشتر افراد معمولاً ظرف یک هفته بهبود می‌یابند. با این حال، برخی از افرادی که با E.coli در تماس هستند ممکن است دچار نوعی نارسایی کلیه به نام سندرم اورمیک همولیتیک شوند. این عارضه می تواند افراد در هر سنی را تحت تاثیر قرار دهد، اما بیشتر در کودکان زیر پنج سال و افراد مسن دیده می شود. با کبودی آسان، رنگ پریدگی و کاهش خروجی ادرار مشخص می شود.

هر کسی که نگران یک بیماری است باید با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی تماس بگیرد و اگر علائم HUS را تجربه کردید، باید فورا به دنبال مراقبت های پزشکی اورژانسی باشید.

مربوط: گزارش CDC می گوید که این ماده ای است که بیشترین احتمال ابتلا به مسمومیت غذایی را دارد.

مصرف کنندگانی که در مورد فراخوان سؤال دارند، می توانند با شماره 6168-656 (503) با منطقه گوشت بین ایالتی تماس بگیرند.

این فراخوان کمتر از دو ماه پس از CDC انجام می شود شیوع E. coli مرتبط با بچه اسفناج را بررسی کرد که 10 نفر را بیمار کرد و حدود یک ماه بعد بیش از دو میلیون پوند از محصولات گوشت خوک فراخوان شد به دلیل نگرانی لیستریا