هیچ چیز بهتر از یک کاسه بستنی در یک روز تابستانی پر هیجان نیست. اگر خانگی باشد ، حتی بهتر: می توانید از فروشگاه یا بستنی فروشی بگذرید ، به علاوه کنترل کاملی بر کیفیت و مقدار مواد تشکیل دهنده و مخلوط ها دارید. به علاوه ، تهیه بستنی در خانه برای تمام افراد خانواده سرگرم کننده است. طولی نکشید که دستور العمل های شخصی خود را تهیه می کنید ، نسخه های بدون لبنیات را امتحان می کنید و لایه های خود را لایه بندی می کنید بستنی خانگی به صورت کیک .
من چندین سال گذشته را صرف آزمایش و بررسی لوازم آشپزخانه کرده ام و تقریباً همه سازندگان بستنی موجود را کاملاً ارزیابی کرده ام. من هرگز وسوسه نشده ام تا در این آشپزخانه کوچک خود یک پایه اصلی قرار دهم ، تا همین اواخر ، زمانی که آن را آزمایش کردم Whynter ICM-15LS . (سرانجام به دوستانم نشان دهید که چرا آنها طی هفته ها مرا ندیده اند)
این محصول به دلایل برجسته ای وجود دارد. اول ، یکی از بزرگترین شکایات من در مورد بستنی سازان میزان فضایی است که آنها می توانند اشغال کنند - علاوه بر دارایی غیر قابل اجتناب غیرقابل اجتناب ، اکثر مدلها قبل از شروع کار فضای قابل توجهی از فریزر را برای کاسه درج قبل از سرد شدن نیاز دارند. از طرف دیگر ، Whynter یک دستگاه کمپرسور خود یخچال است ، به این معنی که خود مختار است و نیازی به پیش انجماد نیست. به علاوه ، همین الان ساده واقعی خوانندگان می توانند فروشگاه چرا در آمازون با 15 درصد تخفیف تا 18 مه با کد 15 واقعی هنگام پرداخت
بستنی ساز Whynter ICM-15LS
بستنی ساز Whonter آمازون اعتبار: آمازونخریدن: 222 دلار (261 دلار بود) با کد 15 واقعی ؛ amazon.com .
علاوه بر فضایی که صرفه جویی خواهید کرد ، لزوماً قبل از انجماد بدان معنی نیست که می توانید یک دسته بستنی DIY را بدون نیاز به برنامه ریزی قبلی از بین ببرید. وقتی دوستان در تابستان تمام می شوند ، چه چیزی بهتر از صدای آفتابی های لحظه ای است؟ با استفاده از دستگاه های پیش فریز ، اگر آن کاسه بزرگ را در ساعات قبل در فریزر قرار نداده اید ، ایده شما تمام می شود. دیگر نه! کمپرسور سازنده Whynter’s همچنین به شما امکان می دهد دسته ای از دسرها را خنک کنید (دستگاه های قبل از فریز کردن باعث می شوند ظرف را دوباره در فریزر بین آن قرار دهید ، که برای برخی از آنها یک شکست بزرگ است).
اما بر روی چیزهای شیرین: Whynter در کسری از زمان که بیشتر مدل های دیگر می گیرند ، نرم ترین بستنی خانگی را درست می کند. هر عطر و طعمی که من آزمایش کردم (وانیل اساسی و آنهایی که دارای ترکیبات مخلوطی هستند) با خامه ای مشخص و بدون ترک برخی کریستال های یخ بیرون می آید. بسته به اینکه چه مقدار دسر درست می کنید ، انتظار داشته باشید که از هر نقطه بین 30 دقیقه تا یک ساعت اجرا شود.
مربوط : ما 48 بستنی مختلف بستنی را آزمایش کردیم - اینها بهترین هستند
دلیل دیگر دوست داشتن Whynter این است که موتور در مقایسه با مدل های دیگر چقدر ساکت است. کمبود سر و صدای سفید و جغجغه ای فقط آزاردهنده نیست ، به این معنی است که بعد از خوابیدن بچه ها می توانید بستنی درست کنید و دیگر نگران بیدار شدن از خانه نیستید. همچنین ، کاسه و تیغه ریزش به راحتی قابل جدا شدن است که باعث عملکرد می شود و نسیم دستگاه را تمیز کنید.
اگر در بستنی خانگی تازه وارد هستید یا بدنبال الهام گرفتن از طعم هستید ، این موارد را بررسی کنید ساده واقعی دستور العمل های تهیه بستنی خانگی . حالا برو خودت را معالجه کن ، ملکه لبنیات!
