این راز نیست که آووکادو است را یک ماده حیاتی در گواکاموله است، و یک نان تست عالی درست می کند، اما کارهای بسیار بیشتری وجود دارد که می توانید با این میوه های سبز همه کاره انجام دهید. پسندیدن نخود یا سیب زمینیها آووکادو را می توان به اشکال مختلف سرو کرد و در بافت های مختلف به خوبی کار می کند. با این حال، برخلاف آن دسته از مواد اولیه ذکر شده، آووکادوها بسیار ناپایدار هستند – یک روز برای استفاده نارس هستند و روز بعد عملاً انبوهی از ماس هستند.

از آنجایی که آووکادو می تواند به ویژه مشکل ساز باشد، همیشه خوب است که یک دستور غذا (یا دو) داشته باشید که از مقداری آووکادو برش خورده، له شده یا مخلوط سود ببرد. به این ترتیب، دیگر نگران پرتاب کردن آووکادوی بیش از حد رسیده دیگر در سطل زباله نخواهید بود. آووکادویی دارید که از شب برگر نگذرد؟ برای بافتی متفاوت، آن را روی پتی تمام شده خرد کنید. آیا می خواهید کمی آووکادو به صبحانه خود اضافه کنید؟ آن را با موادی مانند موز، انبه یخ زده و پودر کاکائو مخلوط کنید پایه یک اسموتی پرکننده می شود .

مربوط: 15 دستور غذای آسان آووکادو که به طرز خوشمزه ای سالم هستند

جدا از اینکه آووکادو فوق العاده همه کاره است، آووکادو – که اغلب به آنها یک غذای فوق العاده می گویند – پر از چربی های سالم (که برای قلب شما مفید است) و سایر مواد مغذی کلیدی که می توانند سلامت کلی شما را بهبود بخشند. آنها گرفتند پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد (بله، واقعا!) و غنی هستند فیبر سیر کننده . آنها همچنین منبع جامد هستند آنتی اکسیدان ها که برای پوست، مو و ناخن شما عالی هستند و ممکن است به پیشگیری از انواع خاصی از سرطان کمک کند .

به خواندن ادامه دهید تا دریابید که چگونه می توانید وعده های غذایی خود را با کمک آووکادوهای مفید برای قلب به سطح بالاتری ببرید.

آیتم های مرتبط

یکی آنها را به یک کاسه غلات اضافه کنید

دفعه بعد که یک کاسه غلات DIY را با استفاده از مقداری برنج، لوبیا، سبزیجات، و هر چیز دیگری که ممکن است در یخچالتان خشک شود کنار هم بریزید، با انداختن چند برش آووکادوی تازه روی آن، همه چیز را زنده کنید. سوپر غذای سبز نه تنها مانند این وعده غذایی، بافتی صاف و غیر قابل مقاومت به کاسه شما می بخشد، بلکه مقدار زیادی فیبر نیز به شما می دهد که شما را سیر نگه می دارد.

دو آنها را روی همبرگر له کنید

همه ما می دانیم که آووکادوی له شده روی نان تست و چیپس (à la guacamole) به خوبی کار می کند، اما همچنین یک تاپینگ همبرگر دلچسب است. متقاعد نشدی؟ در این دستور غذا، آووکادوی له شده (مخلوط با آب لیموترش تازه، نمک و فلفل) طعم و بافتی جسورانه و در عین حال آشنا را به یک همبرگر بوقلمون که در غیر این صورت جالب نیست، می آورد.

طرفدار همبرگر بوقلمون نیستید؟ آووکادو با همبرگرهای گوشت گاو به خوبی جفت می شود و همچنین رویه مناسبی برای یک نان گوشتی است.

مربوط: چگونه یک آووکادو را مانند یک حرفه ای برش دهیم

3 آنها را در یک سالاد دلچسب بریزید

مطمئناً آووکادو در سالاد کاب چیز جدیدی نیست، اما میوه سبز تقریباً قدرت مصرف دارد هر کاسه سبزی به سطح بعدی. در این سالاد، تکه‌های آووکادو به چغندر، سیب‌زمینی، دانه‌های رازیانه خرد شده و غیره حالت خامه‌ای و طعمی خاکی می‌بخشد.

4 یک پانسمان مغذی درست کنید

آووکادو نیز به همین خوبی عمل می کند بر سالاد شما همانطور که آنها انجام می دهند که در سالاد شما این سالاد با یک سس غنی و سالم که حاوی پایه آووکادو مخلوط با پارمزان، ماست، آب لیمو و غیره است، اضافه می شود. اگر به دنبال راهی برای اضافه کردن چربی های سالم به زندگی خود هستید، این یک راه آسان (و خوش طعم!) برای انجام آن است.

5 آنها را روی یک ساندویچ امتحان کنید

دوست داشته باشید یا نخواهید، به نظر می رسد کاهو و گوجه فرنگی در مورد مواد تشکیل دهنده ساندویچ توجه را به خود جلب می کنند، اما ما اینجا هستیم تا استدلال کنیم که آووکادو به همان اندازه خوب (اگر نه بهتر) از آن دو است. به عنوان مثال، در این ساندویچ روباز، کاهو و گوجه فرنگی بیرون آمده اند و به جای آن، یک تخم مرغ آبدار و پروشوتو نمکی از مقداری آووکادوی تکه تکه شده تقویت می شود.

6 آنها را در اسموتی مخلوط کنید

از آنجایی که آووکادو طعمی خنثی دارد، یک پایه اسموتی ایده آل ایجاد می کند. وقتی آووکادو مخلوط می شود، خامه تر از همیشه می شود و می تواند به سایر مواد فرصتی برای درخشش بدهد. در این نوشیدنی، آووکادو به عنوان لنگر اسفناج، یک سیب و مقداری آب سیب عمل می کند.

7 از آنها برای درست کردن یک دسر سالم استفاده کنید

باور کنید یا نه، آووکادو کار می کند واقعا خوب در دسرها در این دستور غذا، میوه‌های مخملی با مواد معمولی براونی مانند شکلات تلخ، پودر کاکائو و خرما ترکیب می‌شوند تا براونی‌هایی فوق‌العاده ضخیم درست شوند. سپس براونی ها را با فراستینگ بر پایه آووکادو مخلوط می کنیم که شامل شربت افرا و پودر کاکائو خام نیز می شود.

مربوط: 4 روش بسیار هوشمندانه برای خوردن آووکادو

8 بگذارید در ترافل شکلاتی بدرخشند

آووکادو و شکلات در این دستور پخت ترافل شکلاتی که یک دسر عالی برای تعطیلات می‌سازد، دوباره به هم می‌رسند. در حالی که آووکادو طعم خاص خود را دارد، این ترافل ها نکن طعمی شبیه آووکادو دارد در عوض، آنها طعم شکلاتی غنی دارند که حتی اسنوب های شکلاتی نیز آن را دوست خواهند داشت. ترافل ها را در یک پوشش ریز خرد شده یا پودر شده دلخواه خود بغلتانید (مانند بادام نمکی بو داده یا پاشیده شده) تا شخصی سازی شوند.