پوره سیب زمینی می تواند عملاً هر وعده غذایی را افزایش دهد، اما گاهی اوقات وقت کافی برای پوست کندن، جوشاندن، له کردن و مخلوط کردن آن را ندارید. برای لحظاتی که در اسرع وقت به مقداری پوره سیب زمینی نیاز دارید (هی، همه ما آنجا بوده ایم) سیب زمینی فوری واقعا می تواند روز را نجات دهد. به هر حال، غذای بسته بندی شده فقط چند دقیقه طول می کشد تا درست شود و طعم آن را بگیرد تقریبا به خوبی معامله واقعی
با این حال، هیچ اشکالی ندارد که سیب زمینی های فوری خود را یک درجه بالا بیاورید، به خصوص اگر می خواهید مهمانان شام شما باور کنند که ساعت ها را در آشپزخانه سپری کرده اید تا جنبه محبوب را کامل کنید. بهعلاوه، با کمبود احتمالی سیبزمینی که در راه است، ضرری ندارد که چند سیبزمینی فوری در آستینتان هک کنید، فقط در صورتی که حجم معمولی سیبزمینیهای یوکان گلد، راست یا آیداهو پیدا نشود.
مربوط: بهترین سیب زمینی برای استفاده برای هر یک از دستور العمل های تتر مورد علاقه شما
آماده اید تا یاد بگیرید چگونه سیب زمینی فوری خریداری شده در فروشگاه را به سطح بعدی ببرید؟ برای چند نکته و ترفند خوشمزه به خواندن ادامه دهید!
پوره سیب زمینی با کره و پیاز سبز در یک کاسه سفید در زمینه بتونی خاکستری. غذای سالم. اعتبار: Getty Imagesآیتم های مرتبط
یکی مقداری سبزی تازه بریزید
سیب زمینی های فوری خود را با ریختن مقداری سبزی تازه شیرین کنید. اگر طعم ملایم و پیازی دوست دارید پیازچه عالی عمل می کند، اما از جعفری، شوید یا آویشن نیز استفاده کنید. اگر سیبزمینیهای فوری شما از قبل مقداری سیر مخلوط کردهاند (یک افزودنی ارزشمند دیگر!)، سعی کنید برنج خود را با ترخون یا رزماری تزیین کنید، که بهخوبی با سیر جفت میشود.
دو مقداری شیر را هم بزنید
اکثر انواع سیب زمینی فوری از شما می خواهند که سیب زمینی ها را با آب ترکیب کنید، اما اگر می خواهید طعم سیب زمینی های شما کمی دلپذیرتر باشد، به جای آن از شیر استفاده کنید. شیر کامل سیبزمینیهای سرشار از لذت به دست میدهد، اما شیر 2 درصد نیز خوب عمل میکند. اگر شما واقعا می خواهید همه چیز را انجام دهید، سعی کنید سیب زمینی ها را با نیم و نیم یا دوغ ترکیب کنید. و با خیال راحت کمی بازی کنید - اگر شک دارید که جایگزین کردن تمام آب با شیر باعث پوسیدگی بیش از حد سیب زمینی ها می شود، سعی کنید به جای آن از نصف آب و نیمی از شیر استفاده کنید.
مربوط: این عجیب ترین ترفند برای درست کردن خوش طعم ترین و خامه ای پوره سیب زمینی است (و کاملا کار می کند)
3 ... یا آب مرغ
استفاده از آب مرغ به جای آب به سیب زمینی فوری شما طعمی غنی تر و پیچیده تر می دهد و نه، طعم مرغ را نخواهد داشت. اگر آب مرغ در دسترس ندارید، می توانید از آبگوشت دیگری استفاده کنید - مانند آب سبزیجات - به جای آن.
4 کره مرکب درست کنید
کره مرکب اساساً کره ای است که با سایر مواد مانند گیاهان یا ادویه جات مخلوط شده است. برای اینکه سیب زمینی های فوری خود را بلندتر کنید، سعی کنید در حین پختن، کره مرکب خوش طعم را با کره مخلوط کنید یا آن را با کره مرکب در کناره سرو کنید. برای شروع از یکی از این دستور العمل های کره مرکب استفاده کنید یا این را امتحان کنید کره سیر کلاسیک . به ما اعتماد کنید، واقعاً نمی توانید در اینجا اشتباه کنید!
5 نمک بگیر
علاقه ای به اضافه کردن کره به پوره سیب زمینی خود ندارید؟ ما شما را می شنویم اگرچه ممکن است ساده به نظر برسد، اما افزودن یک یا دو نمک مورد علاقه خود به یک قابلمه پوره سیب زمینی فوری یک کار ساده است. واقعا راه آسان برای افزایش فاکتور طعم برخی از موارد مورد علاقه ما عبارتند از نمک ترافل، نمک ماچا و نمک مرکبات. فقط مطمئن شوید که در یک زمان کمی نمک اضافه کنید. بسیاری از انواع سیب زمینی فوری در حال حاضر کمی نمک در خود دارند، و شما نمی خواهید در نهایت با یک طرف بیش از حد نمک مواجه شوید.
مربوط: (فقط) 2 نوع نمک که هر آشپز خانه ای به آن نیاز دارد
6 با آنها مانند یک سیب زمینی پخته شده رفتار کنید
اگر میتوانید یک سیبزمینی پخته استاندارد را با انواع چاشنیهای خوش طعم پر کنید، چه چیزی مانع از این میشود که به پورهی سیبزمینی فوری رفتار مشابهی بدهید؟ هیچ چیزی! وقتی سیبزمینیها تقریباً آماده شدند، مقداری از رویههای سیبزمینی مورد علاقهتان را هم بزنید - ما در مورد تکههای بیکن پخته، خامه ترش و البته پنیر صحبت میکنیم.
7 آن سبزیجات یخ زده را بردارید
آیا بسته ای از سبزیجات یخ زده دارید که در فریزرتان دارای خاصیت اصلی هستند؟ آنها را با پوره سیب زمینی فوری خود در قابلمه مخلوط کنید. فقط مطمئن شوید که ابتدا آنها را آب کنید و سبزیجات کوچک مانند نخود، هویج و ذرت را انتخاب کنید تا همه چیز پخته شود. این یک راه عالی برای درست کردن سیب زمینی است سپس سالم تر است و اگر بچه های کوچکی دارید که معمولاً به سبزیجات نزدیک نمی شوند مفید است.
مربوط: 9 سرآشپز غذاهای کنسرو شده و منجمد مورد علاقه خود را به اشتراک می گذارند - و ما هرگز احساس نکرده ایم که آشپزی کنیم
8 با واسابی آزمایش کنید
اگر طرفدار ادویه نیستید، ممکن است بخواهید از این ادویه استفاده کنید، اما اگر مقداری واسابی در دست دارید، ادامه دهید و آن را با پوره سیب زمینی فوری خود مخلوط کنید. نتیجه یک طرف تند و خوش طعم است که کاملاً با مرغ تریاکی یا ماهی لعاب شده میسو جفت می شود. فقط مطمئن شوید که واسابی را به طور کامل با پوره سیب زمینی مخلوط کنید تا در نهایت یک تکه واسابی قوی نخورید!