تخم‌مرغ‌های آب‌پز، جواهر آماده‌سازی تخم‌مرغ تازه هستند، اما درست کردن گوی‌های پخته شده با ظرافت می‌تواند مشکل باشد. مختلف تکنیک شامل اضافه کردن سرکه به آب در حال جوش، چرخاندن، صاف کردن و نمک زدن یا هر روشی که شما راحت‌تر می‌دانید، باشد. و خودتان را گول نزنید، سهولت در صبح‌های عجله‌ای یا روزهای هفته، زمانی که فقط می‌خواهید، کلیدی است صبحانه سالم و در عین حال مقوی . اگر وقت ندارید آب را بجوشانید و تخم مرغ تنهای خود را بپزید، آن را در مایکروویو بپزید.
تخم مرغ بزرگ - انتخاب کنید برد آزاد اگر می توانید، برای این روش بهترین کار را انجام دهید، اما بسته به قدرت مایکروویو و ترجیح آماده سازی تخم مرغ، هر اندازه ای می تواند کارساز باشد.
تخم مرغ آب پز روی نان تست با گوجه فرنگی اعتبار: Getty Imagesمربوط: سوخته در هارد بویل؟ در اینجا 12 روش خوشمزه دیگر برای پختن تخم مرغ وجود دارد
نحوه پختن تخم مرغ در مایکروویو:
- یک لیوان 8 اونسی را با آب لوله کشی پر کنید و حدود 1 اینچ فضا در بالا باقی بگذارید.
- یک تخم مرغ را در لیوان پر از آب بشکنید. از یک خلال دندان برای سوراخ کردن سریع زرده استفاده کنید تا در مایکروویو منفجر نشود. زرده باید دست نخورده بماند و اصلا نشت نکند.
- لیوان را به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. با یک قاشق تخم مرغ را از آب خارج کنید و آن را روی دستمال کاغذی بگذارید یا بلافاصله سرو کنید.
- توجه: اگر سفیده تخم مرغ شما بعد از یک دقیقه کاملا پخته نشد، اجازه دهید 30 ثانیه در ماگ داغ پر از آب بماند. اگر هنوز به طور کامل انجام نشده است، دوباره آن را در فواصل 10 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.
همانطور که خواهید دید، تخم‌مرغ‌های آب‌پز شده در مایکروویو زرده کمی آبکی به دست می‌دهند. اگر ترجیح می‌دهید زرده‌تان سفت‌تر و پخته‌تر باشد، تخم‌مرغ را چند ثانیه بیشتر در آب گرم بگذارید تا سفت شود.
مربوط: ما 3 هک محبوب را برای جدا کردن، جوشاندن و شکار تخم‌مرغ آزمایش کردیم - در اینجا چه اتفاقی افتاد
همانطور که با این روش شکار غیرقانونی مایکروویو راحت می شوید، با خیال راحت لیوان های شکل های مختلف را آزمایش کنید. لیوان‌های پهن‌تر منجر به یک تخم‌مرغ آب‌پز صاف‌تر می‌شوند (مناسب برای روی کلوچه یا نان تست انگلیسی) در حالی که لیوان‌های باریک‌تر می‌توانند یک تخم‌مرغ آب‌خورده گرد سنتی‌تر تولید کنند.
و بس! بدون سرکه، حرکات چرخشی، یا تکنیک های دیگر مورد نیاز است. برای آرایش این معجزات یک دقیقه ای مایکروویو، آنها را با کره چیلی و ماست امتحان کنید، یا آنها را روی نان تست خوشمزه بعدی خود قرار دهید.
