در حال حاضر ، اکثر ما یا پوسته گل کلم را در سراسر Pinterest دیده ایم ، یا اینکه خود غوطه ور شده و یکی ساخته ایم. با پنیر و گیاهان کافی ، آنها در واقع می توانند بسیار خوشمزه و گزینه پوسته پیتزا برای دوستان بدون گلوتن باشند.

با توجه به محبوبیت پوسته های جایگزین پیتزا ، تعجب آور نیست که Trader Joe's اخیراً پوسته گل کلم را برای خود منتشر کرده است. محصول شده است بسیار توجه - بیش از 1500 پسندیدن در حساب اینستاگرام دریافت کرد thetraderstable ، جایی که برای اولین بار مشاهده شد - بنابراین ما می خواهیم آن را امتحان کنیم. مواد لازم شامل گل کلم ، آرد ذرت ، آب ، نشاسته ذرت ، نشاسته سیب زمینی ، روغن زیتون و نمک است. هر وعده 80 کالری و 17 گرم کربوهیدرات دارد.

ما دو پوسته خریداری کردیم که به صورت یخ زده فروخته می شوند و آن را به دو روش امتحان کردیم: ساده و با مواد افزودنی پیتزا مارگریتا. ما پوسته ساده را مستقیماً روی توری فر پختیم (طبق دستورالعمل) و متعجب شدیم که به سختی رنگی در فر به خود گرفت. ما آن را به زیر گوشت مرغ کشیدیم تا سعی کنیم قهوه ای شود ، اما کل دیسک فلاپی به عنوان یک کیک برنج رنگ پریده باقی ماند.

سپس ، نیش خود را زدیم - اولین و آخرین مورد ما. پوسته ساده طعم یک ترقه شکن برنج بدون طعم و طعم طعم مطبوعی داشت. در واقع این جعبه شما را ترغیب می کند که ساده ، 'برای میان وعده' امتحان کنید. دعا کردیم مقداری پنیر به هدف آن کمک کند.

دومین پوسته نپخته را با گوجه فرنگی های کاملاً آبکش شده ، موزارلا تازه ، مقداری پارمزان خرد شده ، نمک و فلفل بریزیم. این بار بیرون آوردن آن از اجاق داغ بود. پوسته شل و ول زیر سنگین مواد روکش شده ما ، زیر و رو می شود ، وقتی می خواهیم آن را از قفسه خارج کنیم ، از هم می پاشد. بعد از دو نفر و سه کفگیر ، تا حدودی با موفقیت روی تخته برش قرار گرفت.

بعد از ریختن ریحان تازه ، یک تکه برش زدیم تا فوراً از خوردن یک لقمه دیگر پشیمان شویم. هیچ مقداری پنیر نمی تواند این پوسته ضعیف را نجات دهد. اگر ما داشته است دوست داشتیم ، ما از اندازه سرو که یک ششم پیتزا است یا یک برش غمگین ناامید خواهیم شد.

مرتبط: نحوه تهیه برنج گل کلم