ممکن است در این ماده غذایی فوق العاده غذایی کافئین دار و بدون گیاه کافئین در فروشگاه مواد غذایی بهداشتی محلی خود تصادف کرده باشید و از خود بپرسید که ماکا دقیقاً چیست - و چه کاری انجام می دهد؟ افشای کامل: این سبزیجات ریشه دارای تقویت کننده استقامت است ژنهای سازگار که به مقابله با استرس و خستگی کمک می کنند و دوز بسیار مورد نیاز انرژی ممکن است شدیداً به آن احتیاج داشته باشید.

با توجه به توصیه های یک متخصص تغذیه ثبت شده ، از مزایای ورود ماکا در برنامه روزمره و نحوه مصرف بهتر آن مطلع شوید.

آیتم های مرتبط

ماکا حاوی خواص ضد سرطانی و مواد مغذی حیاتی است

این سبزیجات فوق غذایی که از پرو منشأ گرفته است ، نه تنها دارای ویتامین ها و مواد معدنی است ، بلکه اعتقاد بر این است که به تقویت روحیه ، قدرت و حتی حافظه نیز کمک می کند. به گفته روکسانا احسانی ، RDN ، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی ، ماکا یک سبزی چلیپایی است (مربوط به کلم بروکلی ، گل کلم و کلم) که دارای خواص ضد سرطانی مانند گلوکوزینولات ها و پلی فنول ها. این آنتی اکسیدان های مهم به از بین بردن مواد سرطان زا بالقوه در بدن کمک می کنند و به طور بالقوه می توانند رشد تومور را کاهش دهند. همچنین سرشار از ویتامین C است ، مس ، آهن ، پتاسیم ، ویتامین B6 و منگنز ، ماکا منبع بسیار خوبی از چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است.

این می تواند به طور بالقوه باعث بهبود خلق و خو ، حافظه و انرژی شود

با توجه به الف مطالعه اخیر احسانی در مورد فواید ماکا و تأثیر آن بر روحیه خاطرنشان می کند که مصرف این ریشه می تواند به کاهش اضطراب و علائم افسردگی در زنان یائسه کمک کند. او همچنین یادداشت می کند که مطالعه دیگری در مورد اثرات سطح ماکا و انرژی نشان داد که دوچرخه سواران پس از مصرف عصاره ماکا به مدت 14 روز ، مدت زمان لازم برای اتمام دوچرخه سواری را بهبود بخشیدند. علاوه بر این ، پژوهش در مورد حیوانات پیشرفت های بالقوه ای در یادگیری و حافظه نشان داده است ، اما احسانی خاطر نشان می کند که تحقیقات بیشتری در این مورد باید انجام شود.

این ممکن است به افزایش میل جنسی و باروری کمک کند

اگر بدنبال افزایش انرژی اضافی در زندگی صمیمی خود هستید ، مدت هاست که این گیاه پرو به دلیل خاصیت تقویت کنندگی میل جنسی اعلام شده است (و پژوهش برای اثبات آن) به گفته احسانی ، ماکا همچنین می تواند به طور بالقوه اثرات مفیدی در تولید مثل ، به ویژه برای مردان داشته باشد. او خاطرنشان می کند که یک مطالعه کوچک دریافت که می تواند روی باروری در مردان بزرگسال سالم ، به طور خاص افزایش غلظت اسپرم و تحرک ، تأثیر بگذارد. با این حال ، وی اصرار دارد که افراد قبل از مصرف این مزایای خاص ، ابتدا باید با یک متخصص مراقبت های بهداشتی (مانند یک متخصص تغذیه ثبت نام شده) مشورت کنند.

چگونه بهترین مصرف ماکا را داشته باشیم

ریشه خوراکی ماکا معمولاً خشک می شود تا به صورت پودر مصرف شود و همچنین می تواند به عنوان عصاره مایع مصرف شود. احسانی توصیه می کند که این ریشه خاکی و مغزدار را به غذاهای شیرین و شیرین مانند اسموتی ها ، قهوه ، بلغور جو دوسر ، محصولات پخته شده یا حتی مانند گوآکامول در حبوبات اضافه کنید. وی همچنین توصیه می کند که زنان باردار یا شیرده قبل از مصرف با پزشک مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنند تا احتیاط کنند.

مربوط: به گفته یک متخصص تغذیه ثبت شده ، 7 بهترین مواد تشکیل دهنده اسموتی ضد التهاب