تقریباً هر هفته در حال قدم زدن در راهروهای خواربارفروشی محلی خود هستیم و چیزهایی مانند جعبه غلات، کیسه‌های چیپس و بطری‌های آب پرتقال تهیه می‌کنیم. در حین خرید روال آماده سازی وعده غذایی هفتگی خود، تمرین کنید پایداری ممکن است در ذهن شما نباشد مورد اصلی: همه ما مقصریم که محصولات را در آن کیسه‌های پلاستیکی کوچکی که فروشگاه ارائه می‌کند نگهداری می‌کنیم، یا گاهی فراموش می‌کنیم کیسه‌های مواد غذایی قابل استفاده مجدد را بسته‌بندی کنیم.

مربوط: برای یک سیاره سالم و یک شما سالم مانند یک اقلیم خوار غذا بخورید

ولی اقلیم گرایان -افرادی که به یک رژیم غذایی که بر کاهش ردپای کربن آنها متمرکز است پایبند هستند - خریدشان کمی متفاوت است. و همانطور که مشخص است، تبدیل سفر به فروشگاه به یک فعالیت سازنده تر و دوستدار محیط زیست بسیار ساده تر از آن چیزی است که فکر می کنید. در اینجا چند راه ساده برای خلاص کردن وجود دارد عادت های بیهوده و مانند یک اقلیم شناس واقعی شروع به خرید کنید.

آیتم های مرتبط

یکی کیف های خرید قابل استفاده مجدد خود را بیاورید و کیف های تولید کنید

یکی از واضح‌ترین (و ساده‌ترین راه‌ها) برای کاهش زباله‌های پلاستیکی شامل آوردن کیسه‌های خرید و تولید قابل استفاده مجدد است. به گزارش مدیریت پسماند، آمریکایی ها سالانه 14 میلیارد کیسه پلاستیکی استفاده می کنند که برای تولید آنها به 12 میلیون بشکه نفت نیاز است. از میلیاردها کیسه ای که سالانه استفاده می شود، تقریباً تنها 1 درصد آن برای بازیافت بازگردانده می شود.

شاید چالش برانگیزترین بخش استفاده از کیسه های قابل استفاده مجدد این باشد که مطمئن شوید آنها را در خانه فراموش نکنید. برای اطمینان از اینکه همیشه یکی را در دست دارید، همیشه تعدادی از آن ها را در صندوق عقب خود نگه دارید یا از یک کیسه قابل استفاده مجدد تاشو استفاده کنید که می توانید به راحتی آن را در کیف یا جیب خود ذخیره کنید.

مربوط: 9 محصول زیبایی دوستدار محیط زیست که زندگی پایدار را آسان می کند

دو به دنبال مارک هایی باشید که بسته بندی قابل شارژ یا استفاده مجدد را ارائه می دهند

برندهایی مانند Method and Pots & Co گزینه‌های بسته‌بندی پایداری مانند ظروف قابل پر کردن یا استفاده مجدد را ارائه می‌کنند که به کاهش ضایعات کمک می‌کند. با توجه به روش، کیسه ها را دوباره پر کنید 78 تا 82 درصد در مصرف آب، انرژی و پلاستیک در مقایسه با یک بطری صرفه جویی می کند. در همین حال، گلدان و شرکت مجموعه دسرهای خود را که از براونی شکلاتی بدون آرد تا چیزکیک لیمویی را در بر می گیرد، در قابلمه های سرامیکی بسته بندی می کند. هنگامی که مشتریان خوراکی های شیرین خود را تمام کردند، می توانند دوباره از گلدان ها برای پخت دسرهای دیگر یا حتی پرورش گیاهان استفاده کنند.

تلاش های دوستدار محیط زیست خود را با خدماتی مانند یک قدم جلوتر ببرید حلقه بسته بندی بدون ضایعات را با تحویل اقلام ضروری مورد علاقه شما (به بستنی Häagen-Dazs و آب پرتقال Tropicana فکر کنید) در ظروف تمیز شده و استفاده مجدد حرفه ای ارائه می دهد. هنگامی که محصول خود را تمام کردید، به جای دور انداختن ظروف خالی پس از یک بار استفاده، به سادگی آن ها را پس بگیرید.

مربوط: 9 محصول زیبایی قابل شارژ که در واقع می خواهید دوباره پر کنید

3 برای خرید محصولات محلی و فصلی تلاش کنید

با چسبیدن به محصولاتی که به صورت محلی و در فصل تولید می شوند، به کاهش مسافت طی شده غذا (که می تواند باعث انتشار گازهای مضر شود) کمک کنید. بسیاری از اقلام بسته بندی شده ای که در فروشگاه پیدا می کنید به سر می برند 1500 مایل برای رسیدن به بشقاب خود ، منجر به انتشار قابل توجه و اغلب غیر ضروری دی اکسید کربن می شود که به سرعت ردپای کربن شما را افزایش می دهد.

با حمایت از تولیدکنندگان محلی یا خرید در بازارهای کشاورزان، می توانید به کاهش انتشار گازهای گلخانه ای کمک کرده و به اقتصاد محلی خود کمک کنید. علاوه بر این، اقلام فصلی نه تنها طعم بهتری دارند و برای شما سالم‌تر هستند، بلکه در مقایسه با محصولات خارج از فصل، به منابع کمتری مانند یخچال در مدت طولانی نیاز دارند.

مربوط: چگونه با هدر دادن کمتر غذا با تغییرات آب و هوایی مبارزه کنیم؟

4 گوشت کمتری بخرید و به دنبال غذاهای دریایی با منبع پایدار باشید

اگر در حال انتقال به یک رژیم غذایی کاملا گیاهی برای شما ایده آل نیست، خرید گوشت کمتر و انتخاب آن غذاهای دریایی با منابع پایدار می تواند تأثیر مثبتی بر محیط زیست داشته باشد. طبق گزارش موسسه منابع جهانی، در سطح جهانی، یک فرد متوسط یک سوم بیشتر از میانگین نیاز روزانه به پروتئین بزرگسالان مصرف می کند . علاوه بر این، تولید گوشت گاو به 20 برابر زمین بیشتری نیاز دارد و 20 برابر بیشتر از منابع پروتئینی گیاهی مانند لوبیا، نخود و عدس، گازهای گلخانه‌ای را به ازای هر واحد پروتئین خوراکی منتشر می‌کند.

همچنین، خرید غذاهای دریایی با منابع پایدار به محافظت از اکوسیستم ها و جمعیت های حیاتی در برابر خطر کمک می کند. آکواریوم خلیج مونتری ساعت غذاهای دریایی این برنامه می تواند به شما کمک کند گزینه های سالم و پایدار را برای دفعه بعدی که هوس ماهی دارید اما نمی دانید از سوپرمارکت چه چیزی بخرید، شناسایی کنید.

اگر شما هستند آماده برای رفتن یک گام فراتر و جهش به یک سبک زندگی مبتنی بر گیاه، وبلاگ نویس وگان @plantyou اخیرا یک لیست خرید آسان برای کمک به مبتدیان برای شروع

مربوط: 5 بهترین غذا برای محیط زیست - و 5 بدترین

5 برچسب ها را بخوانید و معنی آنها را بدانید

هنگام خرید، تمام تلاش خود را بکنید تا به دنبال آن باشید سازگار با محیط زیست گزینه هایی که قابل بازیافت، قابل استفاده مجدد، زیست تخریب پذیر و پایدار هستند. می‌توانید این کار را با خواندن برچسب‌ها انجام دهید تا به شناسایی گواهی‌هایی کمک کنید که نشان‌دهنده مطابقت محصول با شیوه‌های سبزتر است. به دنبال برچسب هایی باشید که شامل: USDA ارگانیک ، مهر سبز ، غم و اندوه ، گواهی انسانی مطرح شده و رسیدگی شده است ، و پروژه غیر GMO تأیید شده است ، فقط به نام چند مورد. و اگر باید پلاستیک بخرید، شماره داخل مثلث را بررسی کنید تا مطمئن شوید که از مواد قابل بازیافت ساخته شده است – متاسفانه، هر نوع پلاستیکی واقعا قابل بازیافت نیست.