همسر یربا یکی از روند بعدی چای بزرگ در افق ، و در شرف تبدیل شدن به نوشیدنی مورد علاقه بعدی (کافئین دار) شما خواهد بود. اما این دقیقا چیست؟

چای جیب یربا از برگ های درخت مقدس یا بومی جنگل های بارانی اقیانوس اطلس آمریکای جنوبی تهیه می شود. برگهای آن توسط كشتكنندگان برداشت می شود (معروف به یرباتروس ) از مزارع کوچک و جوامع بومی در آرژانتین ، پاراگوئه و برزیل. پس از خشک شدن و خشک شدن ، برگهای یتای یربا به طور سنتی در آب گرم درون یک کدو غوطه ور می شوند و از آنها لذت می برند.

مربوط : اگر Iced Tea اصلی ترین تابستان شما است ، باید این تحقیق را بخوانید

قرن هاست که این چای در آمریکای جنوبی مورد استفاده قرار می گیرد و دلیل خوبی هم دارد. Yerba mate بسته بندی عطر و طعمی کاملاً خشن ، خاکی و پیچیده دارد که بسیاری آن را خوشبو توصیف می کنند. و با توجه به متخصص تغذیه ثبت شده است کری گلاسمن ، yerba mate همچنین منبع غنی از آنتی اکسیدان های قدرتمند (حتی بیشتر از چای سبز!) و سرشار از ویتامین های گروه B ، ویتامین C ، روی ، پتاسیم و منگنز است. در اینجا چند دلیل دیگر وجود دارد که گلاسمن می گوید همه ما باید این کار را انجام دهیم.

آیتم های مرتبط

انرژی و تمرکز صبحانه آگاهانه.

همسر یربا می تواند بخشی از یک روال صبحگاهی سالم باشد ، شبیه روشی که می توانید از یک فنجان قهوه لذت ببرید. گلاسمن می گوید ، یك فنجان یبا همسر حاوی 78 میلی گرم كافئین است كه كمتر از 85 میلی گرم كوپای جو معمولی قدیمی است. اما برخلاف قهوه ، بسیاری از افرادی که یاربا می نوشیدند گزارش می کنند که خوردن کافئین به تدریج انجام می شود. به عبارت دیگر ، به شما یک انرژی پایدار و پایدار می دهد تا یک سنبله و سقوط. از آنجا که احتمالاً بعد از نوشیدن یک ضربه لرزان کمتر احساس خواهید کرد ، یربای همسر اینگونه است یک نوع عالی چای برای تقویت اواسط روز . این بی حالی بعد از ناهار سخت ترین مبارزه برای نبرد در میانه روز کار است - اگر می توانید رابطه برقرار کنید ، سعی کنید به جای قهوه چای بنوشید.

کاهش التهاب

همسر غنی از آنتی اکسیدان های قدرتمند مانند ویتامین C و پلی فنول است و محققان فکر می کنند به ویژه در کاهش التهاب . به گفته گلاسمن ، نشان داده شده است که ظرفیت آنتی اکسیدانی آن حتی از چای سبز نیز بیشتر است. مشخصات مغذی Yerba mate دارای ویتامین های گروه B ، ویتامین C ، روی و پتاسیم است. همچنین ، منگنز و ترکیب اصلی آن ، اسید کلروژنیک ، یک پلی فنول است که به عنوان یک آنتی اکسیدان در بدن عمل می کند.

مربوط : 7 غذا ضد التهابی که هر روز برای سلامتی و شادی طولانی مدت می خورید

گردش خون بهتر و سم زدایی کبد.

با تشکر از کبد ، بدن شما سیستم سم زدایی طبیعی خود را دارد ، اما yerba mate می تواند کمک بیشتری کند. مشخص شده است که این ماده 'محافظت کبدی' است که به معنی 'محافظت از سلولهای کبدی شما' است و به عنوان یک کمک هضم به عنوان پتانسیل نشان داده شده است. گلاسمن می گوید: 'همسر یربا قادر به آرامش وازو یا گشاد شدن رگ های خونی شما است ، به این معنی که گردش خون سالم بدن شما را افزایش می دهد.' شبیه شراب قرمز از این طریق ، این پتانسیل را دارد که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

نمی دانید چگونه یاربا میت بنوشید؟

گلاسمن می گوید: در آرژانتین ، بیشتر افراد به راحتی از طریق نوشیدن یک فنجان به نام کدو و نوشیدن یک بمب ، که در اصل یک کاه فانتزی است ، آن را می نوشند. با این حال ، در ایالات متحده معمولاً با استفاده از برگهای شل و صافی یا پرس فرانسه فرورفتگی ایجاد می شود ، دقیقاً مانند قهوه یا چای معمولی. احساس قهوه یا چای نمی کنید؟ این ماده متنوع را می توان به بسیاری از غذاها و حتی دستور العمل های کوکتل برای آن افزود یک افزایش فوق العاده غذای خوشمزه .

yerba mate را از کجا می توانید خریداری کنید؟

Yerba Mate را می توان در فروشگاه های چای مخصوص و فروشگاه های مواد غذایی خاص (مانند Whole Foods) در سراسر ایالات متحده یافت ، یا برخط .

مربوط : 11 به روزرسانی آسان چای یخی که می خواهید در تمام تابستان میل کنید