اشتیاق به یک انبه تازه کار ساده ای است ، اما فهمیدن اینکه چگونه یک انبه را ببرید داستان دیگری است. این میوه های گرمسیری خوشمزه و آبدار هستند (و حتی به عنوان اسموتی انبه بهتر است) ، اما مگر اینکه بخواهید از فروشگاه های مواد غذایی انبه از قبل بریده شده بخرید ، یادگیری نحوه پوست اندازی ، برش و برش انبه بهترین ، آسان ترین راه برای رسیدن به آن است. یادگیری نحوه خوردن انبه در خانه.

ماده اصلی برای برش انبه ، البته انبه است. اگر شما رسیده نیست ، این راهنمای ساده برای چگونه می توان انبه را رسید این مشکل را برطرف خواهد کرد بعدی جمع آوری a است چاقوی تیز ، یک لایه بردار ، و یک تخته برش. همانند یادگیری چگونه می توان آووکادو را برش داد ، یادگیری نحوه برش انبه نیاز به مدیریت یک گودال ضخیم و غیرقابل خوردن دارد ، بنابراین شما می خواهید یک چاقوی خوب داشته باشید که مانور آن آسان باشد. خوشبختانه ، انبه دارای پوست نازک تری نسبت به آووکادو است ، بنابراین شما به جای اینکه میوه را از پوست پوست بیرون بیاورید ، آنها را به راحتی با یک لایه بردار گیاهی یا Y شکل پوست بگیرید.

در ادامه روش ساده و بدون دردسر برای برش انبه را بخوانید. با استفاده از این راهنما ، دیگر لازم نیست یک انبه از قبل بریده شده خریداری کنید.

مربوط: چگونه پیاز برش بزنیم

آنچه شما نیاز دارید

• لایه بردار Y شکل
• انبه
• حوله کاغذی یا حوله ظرف دار
• تخته برش
• چاقوی سرآشپز

این مراحل را دنبال کنید

1. انبه را از بالا به پایین پوست بگیرید
   با استفاده از لایه بردار Y شکل ، اطراف انبه را دور زده و پوست را از بین ببرید. اگر میوه کاملاً رسیده نیست ، پوست آن را مرتباً جدا کنید تا زمانی که تفاله آن زرد روشن شود. هنگامی که تفاله بیشتری را در معرض دید قرار می دهید ، از حوله کاغذی یا حوله ظرف برای نگه داشتن انبه پوست کنده استفاده کنید تا از دست شما خارج نشود. نکات را جدا کنید.
2. بلندترین خط انبه را تعیین کنید
   انبه را روی تخته برش قرار دهید و طرفی را پیدا کنید که بلندترین به نظر می رسد - گودال در امتداد آن خط نشسته است.
3. از اجتناب از گودال ، به نصف برش دهید
   انبه را با دستمال کاغذی نگه دارید ، چاقوی آشپز را در موقعیت قرار دهید و آن را در مرکز میوه قرار دهید. اگر متوجه شدید که به گودال برخورد کرده اید ممکن است لازم باشد زاویه چاقو را تنظیم کنید. کناره ها را از انبه جدا کرده و از گودال جلوگیری کنید.
4. اطراف گودال انبه را برش دهید
   میوه را به صورت عمودی نگه دارید ، گوشت باقیمانده را از گودال کوتاه کنید.
5. نیمه های برش خورده را برش بزنید
   برش انبه را با برش دادن قطعات به صورت افقی به گوه های کوچکتر یا قطعات لقمه ای ، به پایان برسانید.