نیک مالجیری ، نویسنده برنده جایزه کتاب چگونه می توان پخت ، این نکات را ارائه می دهد.
تازه در تزئین کوکی ها هستید؟ تنها چیزی که به آن نیاز دارید خلال دندان برای تبدیل کلوچه های ساده قند به آب نبات ، تزئینات درخت کریسمس با سنگ مرمر و خوراکی های خوشمزه تر برای تعطیلات است.
بهترین روش برای تزیین کلوچه های قندی؟ رنگ کراوات در اینجا نحوه تزئین کلوچه های شکر با رنگ کراوات برای تعطیلات و فراتر از آن آورده شده است.
در قسمت این هفته برنامه 'چیزهایی که آشپزها می دانند' ، سام سنویراتن ، نویسنده کتاب آشپزی The New Sugar and Spice ، که به تازگی منتشر شده است ، به سارا کالینز و سارا کارناسیویچ می پیوندد تا در مورد دستور العمل های مورد علاقه خود که ادویه های گرم پاییزی در آن می درخشند بحث کند.
مهارت های شما فقط به اندازه زرادخانه مواد و تجهیزات شماست. در اینجا بهترین محصولات و ابزارهای تهیه نان آورده شده است که باعث پخت آن نان های خانگی می شود.
روش های بی شماری برای تزئین کوکی های دانه برف وجود دارد تا هیچ دو شبیه هم نباشند. برای یادگیری دو تکنیک سریع و آسان ، این فیلم را تماشا کنید.
اگر می خواهید این روز سنت پاتریک یا بیشتر از آن یک دستور نان نوشابه نوشیدنی ایرلندی تهیه کنید ، ابتدا این نکات پخت را بخوانید.
به امید به روزرسانی دستور پخت پای سیب خود؟ با توجه به نویسنده کتاب آشپزی Apple Lover ، از بهترین سیب ها برای پای استفاده کنید. در اینجا نحوه تهیه بهتر پای سیب آورده شده است.
پخت نان به بازی کودکان تبدیل شده است و ما آماده هستیم که به پروژه های پیشرفته تر پخت و پز برویم ، به همین دلیل از Paul Baker ، استاد اصلی نانوایی و بنیانگذار St Pierre مشورت کردیم ، تا به ما چندین راهنمایی مفید در مورد چگونگی ساخت کروسان ، بریوش ، باگت و پاپاور.
مقدار خمیر یخچال یا یخ زده به این معنی است که می توانید برای مهمانان غیر منتظره یا ولع مصرف اواخر شب ، کوکی داشته باشید. این روش سه مرحله ای را برای شکل دادن به رول بدون عیب و نقص (بدون کناره های صاف!) دنبال کنید.
آیا یخ زدگی ، یخ زدگی و لعاب مهمتر از خود کیک است؟ همانطور که هر بچه ای - بزرگ یا کوچک! - کاسه لیسیده می تواند گواهی دهد: بله. لمس نهایی ، یک چرخش یا نم نم باران به آخرین شیرینی و بافت متضاد می افزاید و حتی می تواند یک یا دو مورد از اشکالات کیک را بپوشاند. هر نوع کیک مطابقت کامل خود را دارد. می پرسید آیا تفاوتی بین آنها وجود دارد؟ و آیا انواع مختلفی از هر کدام وجود دارد؟ برای اینکه به انتهای این س questionsالات شیرینی پزی بپردازیم ، جزئیات زیر را توضیح دادیم.
در حین تهیه چیز خوشمزه اضطراب خود را برطرف کنید.
اینها ، تا کنون ، زیباترین کیک هایی هستند که دیده ایم.
اگر فکر می کنید که چگونه نان بدون مخمر درست کنید ، خوش شانس هستید. در اینجا سه دستورالعمل جایگزین مخمر و نان بدون مخمر آورده شده است که می توانید بدون مخمر خشک فعال پخت کنید.
وقتی کیک جادویی 3 لایه بسیار ساده (فقط 6 ماده!) - و کاملاً خوشمزه بود ، بسیار خوشحال شدیم. در اینجا دقیقاً نحوه پخت کیک جادویی آورده شده است.
اگر به دنبال چند روش برای به روزرسانی بهترین دستور العمل براونی هستید ، خوش شانس هستید. در اینجا 9 نکته برای پخت براونی های خانگی از ابتدا آورده شده است.
در اینجا پنج ایده جایگزینی تخم مرغ وگان آورده شده است. چه به دنبال یک جایگزین تخم مرغ برای براونی ها باشید ، چه یک جایگزین تخم مرغ برای کیک ، یا یک جایگزین تخم مرغ برای کلوچه ها ، این گزینه ها در صورتی که تخم مرغ ها یک گزینه نباشند به شما کمک خواهند کرد.