نمی دانید چگونه هنگام کباب کردن ، پس انداز کنید؟ این برش های گوشتی با قیمت مناسب تر ، مانند استیک دامن ، استیک آشیانه ، جوجه های کامل ، گوشت خوک با سرعت پخته شده و ... خریداری کنید.
CDC هنوز توصیه می کند مجالس در فضای باز برگزار شود ، بنابراین کوره خود را کنار نگذارید. روش های زیادی وجود دارد که می توانید در طول زمستان هنگام انجام اقدامات احتیاطی ایمنی به استفاده از این ایستگاه آشپزی در فضای باز ادامه دهید. راهنمای خود را برای سرگرمی ایمن در فضای باز از این پاییز و بعد از آن بخوانید.
سیب زمینی کبابی بهترین غذای مناسب تابستانی است. اما یک مرحله وجود دارد که همه هنگام تهیه سیب زمینی پخته شده روی کوره یا حتی هنگام پخت سیب زمینی شیرین کبابی از دست می دهند.
این نمودار درجه حرارت گوشت شامل دمای توصیه شده USDA برای پخت و پز گوشت برای هر برش ، از جمله دمای مناسب مرغ ، دمای استیک ، دمای گوشت خوک و نحوه طبخ غذاهای دریایی است.
قبل از شروع کباب کردن ، با این هک های کباب پز آسان که باعث نجات شما می شود ، خود را برای موفقیت آماده کنید تا شما را مانند یک استاد گریل حرفه ای جلوه دهد.
این سال ساخت سینه بوقلمون کبابی ، پایه بوقلمون کبابی یا بوقلمون کامل کبابی است. در اینجا نحوه گفته شده است ، به گفته استاد گریل الیزابت کارمل.
ما از ذغال گرفته تا گاز گرفته تا کوره های قابل حمل دستی ، 9 بهترین کوره را برای سال 2019 گرد آورده ایم. گزینه های خرید از Weber ، KitchenAid ، Traeger و موارد دیگر.
وقت آن است که سهام کباب پز تابستانی را افزایش دهیم. در اینجا ، همه چیزهایی که شما برای تسلط بر کباب کردن خود نیاز دارید.
اگر می خواهید رژیم غذایی گیاهی بیشتری را انتخاب کنید ، سرآشپزها توصیه می کنند این شش غذای وگان را کبابی کنید. در اینجا نحوه امتحان کردن کباب وگان در خانه آورده شده است.
قبل از اینکه کوره را آتش بزنید و محله را برای پخت و پز دعوت کنید ، بیایید بهترین روش ها را برای تهیه همبرگر بررسی کنیم. این مراحل ساده را دنبال کنید و به خوبی ترفندهایی را پیدا می کنید که می توانید دندان های خود را در آنها فرو ببرید.
در اینجا ، راهنمای بهترین سبزیجات زمستانی برای کباب کردن ، نحوه کباب کردن سبزیجات زمستانی و نکاتی برای کباب کردن در هوای سرد.
بسیاری از آشپزها فرض می کنند که گرمای زیاد آتش کوره تنها چیزی است که برای از بین بردن باکتری هایی که روی شبکه ریز می شوند لازم است. گرچه درست است که شعله های آتش کار مناسبی در از بین بردن آن میکروب ها انجام می دهد ، اما 100 درصد موثر نیستند. در اینجا چگونگی تهیه صحیح کباب پز خود برای ایمن ماندن در اینجا آورده شده است.
علاوه بر آموزش روش جدید کباب کردن ، ما همچنین به شما خواهیم گفت که برای گرفتن بهترین نتیجه چه چیزی را کباب کنید.
گلدان عظیم آب جوش را خندق کنید. در اینجا همه آنچه در مورد آسانترین و خوشمزه ترین روش طبخ ذرت تابستانی باید بدانید آورده شده است.
ما از استاد آشپزهای Le Cordon Bleu London خواستیم نکات مورد علاقه (و شگفت آورترین) آنها را که در مدرسه آشپزی آموخته اند به اشتراک بگذارند ، و آنها ایده های نبوغ آمیزی برای تهیه و تحویل کباب تابستانی افسانه ای به ما دادند.
با قرار دادن امتیاز شیرین تابستان بر روی رنده ها ، طعم های روشن را باز کنید. ما راهنمای راهنمای تهیه کباب موز ، هلو ، آناناس ، هندوانه ، لیمو ، زردآلو و ... را داریم.
با روحیه جشن شروع فصل کباب کردن ، از ولفگانگ پاک ، تام کولیشیو و چارلی پالمر برای بهترین نکات مربوط به کباب کردن استفاده کردیم. در اینجا نحوه کباب کردن مانند یک آشپز حرفه ای آورده شده است.
کباب کردن یک روش عالی برای پخت و پز بدون سر و صدا است و صادقانه بگویم ، ما ترجیح می دهیم در تابستان به هیچ وجه گوشت (یا ماهی ، سبزیجات یا میوه) درست نکنیم. اما طبق گفته سرآشپز آندره راش ، آشپزهای خانگی هنگام کباب کردن ، همه اشتباهات را می کنند. خوشبختانه اصلاح هیچ یک از آنها سخت نیست. در اینجا توصیه های تخصصی سرآشپز در مورد چگونگی بهتر کباب کردن ، با مزایای صرفه جویی در وقت برای بارگیری وجود دارد!